お笑い観測所

お笑いや芸能ニュースについて書いています。

[バイキング]ミシュランの鶏チャーシュー!ギャラ公開のりゅうちぇる!

   

2月15日のバイキングでは
3分で出てくるはやうまグルメを紹介します。
しかもミシュランで星を獲得したという名店ばかりです。
さらに今注目の山崎育三郎さん、中村倫也さん、トレンディエンジェル、
ペコ&りゅうちぇるが出演しました。
りゅうちぇるの1月のギャラも大公開!?

スポンサーリンク

フレイズフェイマスピッツェリア

六本木7番出口徒歩2分

ジローラモ絶賛の本格ナポリピッツァの名店です。
とろとろ卵のナポリピッツァ サイドアップ 1300円が一番人気です。
モッツァレラとペコリーノ(塩分が強い羊のチーズ)が生地にベストマッチするそうです。

他のお店よりもピザ窯の温度が高いため
通常10分かかるピザが3分という速さで出てきます。

食レポが苦手なゲスト

ゲストとして山崎育三郎さんと中村倫也さんが登場しました。
苦手という食レポに挑戦しましたが
二人とも惨敗と言った感じでした。

天ぷら 阿部

銀座駅A10番出口徒歩1分

高級和食の老舗なだ万で30年間天ぷら職人として務めた大将の絶品天ぷらです。
天麩羅膳 3000円(ご飯、味噌汁、香の物、デザート付き)
かき揚げ丼 1000円
なだ万の味そのままでお値段がリーズナブルになっています。

りゅうちぇるのギャラ

原宿系タレント・ペコ&りゅうちぇるが登場しました。
今とても人気なので結構もらってるでしょ、というブラマヨの質問に
りゅうちぇるは先月(1月)は3万ちぇるちぇるくらいと答えました。

吉田さんがちぇるちぇるの円相場を詳しく聞いたところ
1ちぇるちぇるが20円行っていないということでした。
3万ちぇるちぇる✕20円以下=60万円以下というところでしょうか。

りゅうちぇるの不満

最近ペコさんは口内炎ができていてとても不機嫌だそうです。
そして化粧品を振り回したりするのが不満だということでした。

卵の黄身の天ぷら 作り方

おたまで黄身だけをすくい、衣の中へくぐらせ
そのままそっと油の中へ入れます。
片面だけ30秒揚げれば半熟卵の天ぷらの完成です。

むぎとオリーブ

銀座六丁目交差点から徒歩3分

カフェの様な外観のラーメン店で一人で来る女性客も多いそうです。
蛤SOBA 980円
フレンチの手法を取り入れた魚介ベースのラーメンが大人気です。

トレンディエンジェル

トレンディエンジェルが登場しました。
早うまグルメを堪能した二人は、ラーメンにかけたネタも披露しました。

「麺硬め、油多め、味薄め
頭皮硬め、油多め、髪薄めの斎藤です。」

絶品とりチャーシュー秘伝のレシピ

サラダやおつまみにもおすすめの
鶏チャーシューの作り方を教えてくれました。
【材料】

  • 鶏ムネ肉 500g
  • 塩 20g
  • 砂糖 15g
  • 生姜 適量

【作り方】
・水40ccに塩、砂糖、生姜(チューブのものを2cmほど)を混ぜます。
・袋に鶏ムネ肉を入れ、先ほどの塩タレと合わせます。
・袋のまま70度のお湯で30分火を通せば完成

 - バイキング