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ポテトサラダにちょい足しのススメ!お店やアレンジレシピも紹介!

   

2月16日のマツコの知らない世界はポテトサラダを特集しました。
コンビニのポテトサラダを紹介した他、アレンジレシピを紹介しました。

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ポテトサラダ

ポテトサラダは日本人の好きなサラダランキング
断トツの1位です。

  • 1位 ポテトサラダ:69%
  • 2位 和風サラダ:49%
  • 3位 マカロニサラダ:47%
  • 3位 シーザーサラダ:47%
  • 5位 海鮮サラダ:44%

また、クックパッドのレシピ掲載数が
約16000品など圧倒的な人気です。

石橋清一

2000店舗以上のポテサラを食べ尽くした男
自称ポテサラ男爵の石橋清一さんが
マツコさんにポテサラを紹介しました。

コンビニのポテサラ

  • セブンイレブン:121円(120g)
  • ローソン:120円(120g)
  • ファミリーマート:122円(120g)

セブンイレブン「7プレミアム ポテトサラダ121円(120g)」

ポテサラに最も適していると言われている
北海道産の男爵いもを使用しています。

マヨネーズは控えめで素材を活かす味付けになっています。
具材が大きめでホクホク感があるのが特徴です。

セブンイレブンでは他にも明太ポテトサラダ148円が
販売されており、こちらもおすすめです。

ローソン「ローソンセレクト ポテトサラダ120円(120g)」

柔らかく混ざりやすいためちょい足ししやすいポテサラです。
わさびやしょうゆ、カリカリ梅や練り梅がおすすめです。

ナチュラルローソンに売っている
クリーミーポテトサラダ トマト&アボカド299円もおすすめです。

ファミリーマート「ポテトサラダ122円(120g)」

他社と比べて黄色いのが特徴です。
卵黄が多めに入っているのかもしれません。

りんごを使用しているためほんのり甘味があります。

食べるラー油のちょい足しがおいしいそうです。

アンチョビソースとクラッシュベーコンを使用している
大人のポテトサラダ168円も販売しています。

ポテサラ男爵厳選!お店のポテサラベスト3

2000店舗以上のポテサラを食べ尽くした
ポテサラ男爵が厳選した3店を紹介しました。

3位 四十八漁場

こちらで食べることが出来る
「サバの薫製ポテトサラダ560円」は
香ばしさがくせになるそうです。

脂ののったサバの薫製をたっぷり使用しています。

2位 新橋「シュン」

ハムカツと奇跡の合体を果たした
「ハムカツポテトサラダサンド460円」です。

カラッと仕上げるため
オーダーを受けてからポテサラ成形し揚げています。

1位 新宿「ふらっと」

歯ごたえ超シャキシャキの
「自家製ポテトサラダ480円」は
シンプルな味です。

たまねぎは塩もみした後しっかりと水気を切っているため
シャキシャキとした食感になります。

ヒマラヤの岩塩「べに塩」でまろやかに仕上げています。

男爵流アレンジポテサラ

ポ手羽唐揚げ

  • 手羽先の骨を抜いておきます。
  • ビニール袋にしょう油とニンニク、手羽先を入れてしっかり味をもみ込みます。
  • 手羽先の水気をキッチンペーパーで軽く取ります。
  • 中にポテサラを詰めます。(肉が縮むのでポテサラは7割くらい入れます)
  • 油を強めにかけて中に火が通るまで6〜7分揚げます。

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